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蔬菜4元一把,堪称“顶级人参”,抗癌降三高

来源:  作者:  2019-04-16 19:12:01

  海南澄迈是有名的“世界长寿村”,当地百岁人口的比例远高于中国长寿之乡的标准。

  

 

  据媒体报道,专家去当地探访长寿秘诀时,遇到了一位102岁的老人,她的日常饮食习惯中,有一种经常要吃的蔬菜,就是红薯叶。

  红薯叶才是“顶级人参”

  红薯叶有着“顶级人参”的美誉,集红薯和蔬菜的营养于一身,经常食用有利于健康。

  美国阿肯色大学把红薯叶列为“全世界最营养的蔬菜”,因为其中含有15种抗氧化物,能预防心脏病、炎症与一些癌症。

  中山大学生物科学研究所发现,吃茼蒿和红薯叶越多的人,患肺癌的风险越小。红薯叶还有丰富的维生素C、铁,只要吃一盘,几乎可以满足一天的需求。

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编辑:huacai