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今年54岁的张建风:建展览室传承木杆秤文化

来源:枣庄晚报  作者:  2019-04-23 13:42:17

晚报讯 (记者 王龙飞 通讯员 赵连友 摄影报道)家住山亭区西集镇西集村的张建风今年54岁,是乐虎市羊庄镇蒋行村唐氏木杆秤手工制作第6代传承人,也是唯一的女传承人。张建风制秤用材考究、技艺精湛、工艺完美,一秤一景致,每一杆秤都堪称艺术品,具有实用、观赏和收藏多种价值特征。她继承父业,一干就是40年,做秤10万有余,代表性作品有:200kg木杆钩秤;10kg盘秤;250g戥秤。她的父亲张兴民从小到乐虎市羊庄镇蒋行村木杆秤手工制作世家唐家,拜唐朝恩为师学艺,16岁时学成归来,他凭着高超的技艺,走遍徐州、枣庄、苍山、平邑、兖州、邹县等方圆200里的城市乡村制售木杆秤,直到1990年去世。

张建风介绍说,木杆秤是一种历史悠久的传统手工艺品。作为一种特殊的行业,制杆秤是一门精细、经典的手艺,大小工序加起来有三、四十道,每一道都得小心谨慎对待,稍有闪失,秤就会出现偏差。一杆承受15公斤的木杆秤要钻将近300个秤孔,这道程序很需耐心,稍有疏忽就会戳穿木杆而前功尽弃。打好木杆秤的秤孔,再将细铜丝插入秤孔中,剪断、锉平便留下了一个个星点,几百个秤孔,当然要几百次穿插、剪断、锉平。用锤子敲打铜丝后,突出的铜丝就陷入了秤杆的秤孔里。

制作木杆秤的手艺人,俗称“钉秤匠”。古时候,钉秤匠是高级手艺人,需要会三种匠人的技能:制秤杆是木工活;打秤刀、秤钩、秤肖是铁艺;制秤盘是钣金。一般熟练钉秤匠一天能钉出三五杆秤。张建风制秤用材考究、技艺精湛,一秤一景致,每一杆秤都堪称艺术品,具有实用、观赏和收藏多种价值特征。

据了解,随着电子秤的普及,用木杆秤的人已经很少了,会这门手艺的人就更少了,木杆秤也渐渐退出了历史的舞台。为了留住人们对木杆秤过去和历史的记忆,张建风不忘初心,不忘对父亲的承诺,坚持赶集出摊,她的坚持得到了家人大力支持。大学美术专业毕业的大儿子姜国栋自主创业,业余时间跟着母亲学习木杆秤制作技艺,并主动承诺接续传承木杆秤制作这一古老的民间技艺。同时,张建风近年来注重木杆秤文化资料和实物的搜集整理,创办家庭木杆秤展览室,免费向青少年学生开放参观,并义务讲解木杆秤的历史渊源和文化传承,让木杆秤这一民间手工艺代代相传。

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